Bữa cơm ngon nhất

xưa ăn cơm nấu bằng củi ngon vl, giờ toàn nồi cơm điện không ngon bằng củi
Xạo Lồn thôi mày. Xưa đói ăn nên cảm giác thấy ngon vậy. Bây giờ nồi cơm điện Toshiba, loại có ruột nồi hợp kim nhôm dày 5mm chấp hết cơm củi vớ vẩn.
 
Cái mỳ bọc trong gói nilong 10 hoăc 20 bánh đúng ko? Loại đấy mà chiều đi học hoặc đi chơi về cầm mà gặm thì sướng
Nó đấy, ngày xưa gọi là mỳ lạng, mua cái này phải ăn nhanh vì mở túi ra các bánh sau dễ bị ỉu
Ngày bé nhà tao cũng tương đối khó khăn, đến khoảng sau năm 2000 mới khá dần lên
 
hQRCuK.jpg
Được ngồi với bà ngoại nữa
 
Xạo lồn thôi mày. Xưa đói ăn nên cảm giác thấy ngon vậy. Bây giờ nồi cơm điện Toshiba, loại có ruột nồi hợp kim nhôm dày 5mm chấp hết cơm củi vớ vẩn.
Nồi cơm điện cơm chín đều hơn nhưng ko có cháy
Nấu nồi gang bếp củi cháy thơm lắm
 
Đù, nhà sang vãi, còn có thịt một tô đầy, lại còn một đống tàu hũ, mẹ kiếp lúc hồi nhỏ, tao qua nhà ông ngoại tao ở sài gòn nhé, không phải ơ quê đâu, mà một bữa cơm, chia ra từng phần nhỏ cho mỗi ông cậu tao, đúng một miếng thịt mỡ, dính được ít thịt ở đầu, to chỉ đúng bằng một ngón tay, bề ngang và dọc, bỏ trong chén, với một ít nước mắm rẻ tiền,

Tao được mời, mà tao lại tưởng được ăn một bữa tiệc lớn, bỏ vô chén nước mắm một vài trái ớt cay, cứ cầm miếng thịt mút chì chụt ,ăn mấy bát cơm sạn, mùi gạo ẩm, lại ngon không thể xiết.

giờ đây, ăn món nào đi chăng nữa, không thể bằng món thịt mỡ chấm nước mắm rẻ tiền ,chan với nước mắt, mà ăn mày ạ

hay có lẽ, giờ lớn tuổi rồi, thường nhớ lại những chuyện cũ.
 
Sửa lần cuối:
-Cái mâm cơm này nếu tao nhớ ko nhầm cũng ít nhất 25 năm rồi ( tức là ít nhất từ 2001 đổ về trước)
Nhà tao mua đc bếp Gas lần đầu tiên năm 2002. Trước đó thì đun bếp dầu, trước nữa thì đun mùn cưa, cho cái chai vào giữa lò rồi nén chặt mùn cưa xung quanh. Nấu cơm nồi gang rất ngon, đáy nồi bám muội đen xì, lót cái dế phía dưới, thêm đôi đũa cả vừa đảo, vừa xới. Tao hay cạo cháy cơm rồi chấm nước thịt. Mùa hè đi đá bóng về mà có bát canh cua với mấy quả cà muối là hết xảy. Thêm đĩa thịt rang cháy cạnh là sang lắm rồi. Đơn giản thế mà hốc toàn 4 bát đầy

-Cái phòng khách nhà này giống nhà tao đến 80%
Cũng có tủ gỗ lắp kính, bày mấy thứ linh tinh bên trong
Bộ ghế gỗ có tay vịn cong thì giống hệt luôn
Thêm quả khăn trải bàn bằng nilon in hình con chim, model nhất thời bấy giờ
Khác mỗi cái nền gạch hoa, ngày ấy nhà tao dùng đúng loại gạch hoa theo nghĩa đen, in hình hoa hoét loằng ngoằng
-Tự nhiên thấy cái ảnh này mà hoài niệm, bao nhiêu ký ức tràn về

hQRCuK.jpg
2002 mà được ăn thế này thì cũng thuộc vào dạng địa chủ, cường hào ác bá đấy, sang mõm phết.
Mày khai đi bố mẹ đỏ đít hay là cường hào
 
Đù, nhà sang vãi, còn có thịt một tô đầy, lại còn một đống tàu hũ, mẹ kiếp lúc hồi nhỏ, tao qua nhà ông ngoại tao ở sài gòn nhé, không phải ơ quê đâu, mà một bữa cơm, chia ra từng phần nhỏ cho mỗi ông cậu tao, đúng một miếng thịt mỡ, dính được ít thịt ở đầu, to chỉ đúng bằng một ngón tay, bề ngang và dọc, bỏ trong chén, với một ít nước mắm rẻ tiền,
Tao được mời, mà tao lại tưởng được ăn một bữa tiệc thịnh lớn, bỏ vô chén nước mắm một vài trái ớt cay, cứ cầm miếng thịt mút chì chụt ,ăn mấy bát cơm sạn, mùi gạo ẩm lại ngon không thể xiết.
giờ đây, ăn món nào đi chăng nữa, không thể bằng món thịt mỡ chấm nước mắm rẻ tiền chan với nước mắt mà ăn mày ạ
hay có lẽ giờ lớn tuổi rồi, thường nhớ lại những chuyện cũ.
Hồi quang phản chiếu sắp chết rồi
 
Cái mâm này bền thật, nhà t vẫn còn từ năm 200x, nhưng tầm 15 năm đổ lại thì chỉ dùng để làm mâm cúng trên bàn thờ vì đổi sang bàn ăn nên ko dùng mâm
 
Bữa nào làm chuẩn ntn thì cũng kỳ công phết
Mâm cơm cổ điển của anh em Bắc , ăn ko ngán
 
-Cái mâm cơm này nếu tao nhớ ko nhầm cũng ít nhất 25 năm rồi ( tức là ít nhất từ 2001 đổ về trước)
Nhà tao mua đc bếp Gas lần đầu tiên năm 2002. Trước đó thì đun bếp dầu, trước nữa thì đun mùn cưa, cho cái chai vào giữa lò rồi nén chặt mùn cưa xung quanh. Nấu cơm nồi gang rất ngon, đáy nồi bám muội đen xì, lót cái dế phía dưới, thêm đôi đũa cả vừa đảo, vừa xới. Tao hay cạo cháy cơm rồi chấm nước thịt. Mùa hè đi đá bóng về mà có bát canh cua với mấy quả cà muối là hết xảy. Thêm đĩa thịt rang cháy cạnh là sang lắm rồi. Đơn giản thế mà hốc toàn 4 bát đầy

-Cái phòng khách nhà này giống nhà tao đến 80%
Cũng có tủ gỗ lắp kính, bày mấy thứ linh tinh bên trong
Bộ ghế gỗ có tay vịn cong thì giống hệt luôn
Thêm quả khăn trải bàn bằng nilon in hình con chim, model nhất thời bấy giờ
Khác mỗi cái nền gạch hoa, ngày ấy nhà tao dùng đúng loại gạch hoa theo nghĩa đen, in hình hoa hoét loằng ngoằng
-Tự nhiên thấy cái ảnh này mà hoài niệm, bao nhiêu ký ức tràn về

hQRCuK.jpg
Bữa này thời t bé phải chia cho 5 người là ít. Đc ăn thế là đã thuộc nhà khá giả. Nhưng giờ nghĩ lại mới thấy ko đủ chất, nên thanh niên thời đó cứ còi còi
 
-Cái mâm cơm này nếu tao nhớ ko nhầm cũng ít nhất 25 năm rồi ( tức là ít nhất từ 2001 đổ về trước)
Nhà tao mua đc bếp Gas lần đầu tiên năm 2002. Trước đó thì đun bếp dầu, trước nữa thì đun mùn cưa, cho cái chai vào giữa lò rồi nén chặt mùn cưa xung quanh. Nấu cơm nồi gang rất ngon, đáy nồi bám muội đen xì, lót cái dế phía dưới, thêm đôi đũa cả vừa đảo, vừa xới. Tao hay cạo cháy cơm rồi chấm nước thịt. Mùa hè đi đá bóng về mà có bát canh cua với mấy quả cà muối là hết xảy. Thêm đĩa thịt rang cháy cạnh là sang lắm rồi. Đơn giản thế mà hốc toàn 4 bát đầy

-Cái phòng khách nhà này giống nhà tao đến 80%
Cũng có tủ gỗ lắp kính, bày mấy thứ linh tinh bên trong
Bộ ghế gỗ có tay vịn cong thì giống hệt luôn
Thêm quả khăn trải bàn bằng nilon in hình con chim, model nhất thời bấy giờ
Khác mỗi cái nền gạch hoa, ngày ấy nhà tao dùng đúng loại gạch hoa theo nghĩa đen, in hình hoa hoét loằng ngoằng
-Tự nhiên thấy cái ảnh này mà hoài niệm, bao nhiêu ký ức tràn về

hQRCuK.jpg
m có thể ăn ở quán tầm vị gần văn miếu
vị cơm chắc phải 80% giống với vị hồi xưa
 
xưa ăn cơm nấu bằng củi ngon vl, giờ toàn nồi cơm điện không ngon bằng củi
Do nồi mày dởm. Chứ mày mua nồi cơm điện gang hơn 20 triệu của Nhật đi. Chấp mấy nồi củi dơ dáy của bọn mày.
 
Nồi cơm điện cơm chín đều hơn nhưng ko có cháy
Nấu nồi gang bếp củi cháy thơm lắm
Tao thì lại thấy đun bằng rơm nó mới dậy mùi thơm hạt gạo. Nồi gang vùi bằng rơm ,gạo tám tăng hương vị 200%
 
cái tủ kính, bàn vs tấm trả bàn kia. thậm chí thêm cả cái tấm dán trên ban thờ mâm ngũ quả nữa, cũng giống nhà tao, khu nhà tao cũng hay để dthoai bàn gần bàn uống nước luôn. đang ngồi chơi vs khách mà có ai gọi đến cái xong nghe dt thì cứ phải gọi là oách xà lách :))
nhà tao ở quê thôi, năm 1990 đã xây nhà 2 tầng mới rồi. ông già đợt đó đi làm dầu. toàn thó trộm đem bán xây dc quả nhà oách phết. thay xe máy như thay áo. toàn xe kiểu chơi chơi mới ra.
dm giờ đến lượt tao lang thang đi nước ngoài mãi đéo mua nổi cái ô tô, như cái db`
 
Combo thịt luộc + cà pháo + canh cua rau đay là bố của các thể loại rồi. Ăn sơn hào hải vị gì cũng k bằng được. Anw. Nhìn phần riêu cua chất lượng vl đấy đại hiệp.
 
Mâm cơm quê sẽ nhìn mộc mạc hơn từ cái bát cái đĩa.
Ảnh này nhìn quê kiểu diễn chỉn chu quá.
Có vẻ như đây là 1 hộ gia đình ở bake thích chơi đồ thập niên cũ thôi
 

Có thể bạn quan tâm

Top