hạt bụi nhỏ
Thanh niên Ngõ chợ
NGUYÊN LIỆU NẤU CHÁO NẤM RƠM CHAY
( Thành phẩm được 4 phần ăn )
Gạo dẻo, thơm: 150g
Nước sôi: 3 lít + 500ml
Nấm rơm: 500g
Xem cách làm sạch nấm rơm tại đây
Lát bò chay: 30g
Hạt điều rang: 50g
Dầu ăn: 1/2 thìa canh
Gốc hành lá: 1 thìa canh
Hạt nêm chay: 1 thìa canh + 1/2 thìa canh
Muối: 1 thìa cà phê
Nước mắm chay: 1 thìa canh
Đường: 1 thìa canh
Hành phi
Hành, ngò
Ớt, gừng , tiêu
Bánh quẩy / bánh mì