hạt bụi nhỏ
Thanh niên Ngõ chợ
NGUYÊN LIỆU LÀM ĐẬU GÀ RANG TỎI ỚT
Đậu gà nấu sẵn đóng lon: 240g
Xem hình ảnh lon đậu gà tại đây
Bột củ hành tím: 1 thìa cafe
Bột tỏi: 1 thìa cafe
Ớt bột: 1 thìa cafe
Nước tương: 1/2 thìa canh
Dầu hào chay: 1/2 thìa canh
Dầu hạt cải: 1 thìa canh
Làm nóng nồi chiên không dầu, trải giấy chống dính, cho đậu gà vào rổ chiên.
Rang đậu gà 2 lần, mỗi lần rang với 170°C trong 10 phút.
Bảo quản Đậu gà rang tỏi ớt trong hủ đậy kín để ở nhiệt độ phòng, nhiệt độ bình thường ăn dần được 1 tuần.
Dùng Đậu gà rang tỏi ớt với cơm nóng cùng rau củ luộc hoặc thưởng thức như một loại snack ăn vặt, ăn chơi rất ngon.
