hạt bụi nhỏ
Con chim biết nói
CƠM CHAY 2 MÓN: CỦ CẢI MUỐI KHO KEO & CANH NẤM ĐẬU NẤU NGÓT(Thành phẩm cho 3 phần ăn)Phần 1: Củ cải muối kho keo
- Củ cải muối: 200g
- Dầu ăn: 2 thìa canh
- Tỏi + Củ hành tím: 1 thìa canh
- Nước dừa tươi: 350ml
- Nước mắm chay: 3 thìa canh
- Đường: 1 thìa canh
- Nước màu dừa: 1 thìa cafe
- Tiêu: 1/2 thìa cafe
- Đậu hủ cứng: 300g
- Nấm rơm: 200g
- Cà chua: 400g
- Dầu ăn: 1 thìa canh
- Củ hành tím: 1 thìa canh
- Nước mắm chay: 3 thìa canh
- Đường: 1 thìa canh
- Nước: 500ml
- Rau nêm: hành lá, thì là