Đậu Hủ Tắm Mắm Hẹ

NGUYÊN LIỆU LÀM ĐẬU HỦ TẮM MẮM HẸ (Chay mặn đều dùng được)

• Đậu hủ cứng: 600g

Làm nóng nồi chiên không dầu, xếp đậu hủ vào rổ chiên, quét dầu ăn, chiên đậu hủ với 180°C trong thời gian 15 phút.

• Hẹ: 50g
• Dầu ăn: 1 thìa canh
• Củ hành tím: 1 thìa canh
• Ớt sừng đỏ: 1 trái
• Nước mắm chay: 3 thìa canh
• Đường: 1,5 thìa canh

Thưởng thức Đậu hủ tắm mắm hẹ như một món ăn chính riêng biệt hoặc dùng với cơm nóng rất ngon.