hạt bụi nhỏ
Con chim biết nói
NGUYÊN LIỆU LÀM ĐẬU HỦ SỐT NGÒ
(Thành phẩm được 3 phần ăn)
6 Miếng đậu hủ cứng: 700g
Làm nóng nồi chiên không dầu với 205°C trong 5 phút
Quét một lớp dầu ăn mỏng lên đậu hủ
Chiên đậu hủ lần 1: 200°C trong 15 phút
Chiên đậu hủ lần 2: 200°C trong 7 phút
Ngò rí: 20g
Gốc hành lá: 1 thìa canh
Ớt sừng đỏ không cay: 1 trái
** Nước sốt
Hạt nêm chay: 1/2 thìa canh
Nước tương: 2 thìa canh
Dầu hào chay: 2 thìa canh
Đường: 1 thìa canh
Ớt bột: 1 thìa cafe
Bột bắp: 2,5 thìa canh
Nước: 300ml
