Súp Đậu Gà Nấu Chay

NGUYÊN LIỆU NẤU SÚP ĐẬU GÀ CHAY(Thành phẩm cho 3 - 4 phần ăn)

• Dầu ăn: 1 thìa canh
• Củ hành tím: 1 thìa canh
• Nấm đông cô khô: 10g
• Hạt bắp vàng: 200g
• Muối: 2 thìa cafe
• Hạt nêm chay: 2 thìa cafe
• Đường: 1/2 thìa canh
• Cà rốt: 70g
• Đậu gà nấu mềm: 100g
• Đậu hà lan: 100g
• Nấm kim châm: 150g

Tham khảo cách làm sạch Nấm đông cô khô và Nấm kim châm tại đây • Cách Làm Sạch Các Loại Nấm Thông Dụng By D...

• Nước dừa tươi: 600ml
• Nước: 400ml
• Nước tương: 1/2 thìa canh
• Dầu mè thơm: 1/2 thìa canh
• Tiêu, ngò rí

----------

• Bột bắp: 50g
• Nước: 150ml

----------Thưởng thức Súp đậu gà vào các bữa ăn trong ngày đều thích hợp.