Ê mày cho hỏi với, làm mấy quán ăn đối tác cho grab trên ứng dụng mục đặt đồ ăn có kiếm ra tiền đủ trang trải cuộc sống ko, như bán đồ ăn vặt như xúc xích chiên, đậu hũ chiên chả cá chiên, cơm chiên trên ứng dụng grab..v..v.
Khó khăn và ưu nhược điểm của loại hình này là gì mày, thanks cảm ơn đã rep
Ưu điểm
Thứ nhất, Grab sở hữu lên tới con số hàng triệu user. Vì vậy khi bán hàng trên ứng dụng này, các quán ăn sẽ có cơ hội tiếp cận tới hàng triệu người dùng mà không cần phải chạy các chiến dịch marketing, quảng cáo tốn kém.
Thứ hai, khi bán đồ ăn online, các quán sẽ tiết kiệm được nhiều chi phí về mặt bằng. Để bán đồ ăn theo kiểu truyền thống, chi phí thuê mặt bằng sẽ khá tốn kém vì người chủ phải ưu tiên chọn những nơi dân cư đông đúc, có tập khách hàng lớn và nhu cầu sử dụng thường xuyên, chưa kể vị trí cũng cần dễ tiếp cận. Trong khi đó, với mô hình bán hàng qua app, họ có thể chọn các địa điểm trong ngõ ngách, gần với các trường đại học, khu chung cư, văn phòng... là được.
Nhiều trường hợp thực tế, các quán ăn rộng chưa tới 2m2 nhưng lại rất thành công khi bán trên app và sau đó thậm chí đã phát triển ra nhiều chi nhánh khác nhau.
Thứ ba, các khoản chi cho nhân viên bán hàng hay shipper giao đồ ăn cũng sẽ được cắt giảm. Hiện nay các đối tác bán hàng trên GrabFood sẽ được cung cấp phần mềm quản lí riêng (dành cho Merchant) để nhận đơn hàng, cập nhật món ăn. Các quán có lượng khách lớn sẽ được cung cấp máy Pos để quản lí đơn hàng, doanh thu nhằm tối ưu quy trình và tăng năng suất.
Cụ thể khi có khách hàng đặt đồ ăn thì chủ quán sẽ xác nhận món còn hay hết và chuẩn bị ngay sau đó. Lúc này shipper sẽ di chuyển đến nhà hàng để nhận món ăn thay vì shipper phải đến quán rồi mới gọi đồ. Quy trình trên sẽ tối ưu hóa các công đoạn rườm rà, loại bỏ vị trí nhân viên bán hàng cũng như nhân viên giao hàng, vì shipper sẽ là người trực tiếp đi giao và khách hàng tự thanh toán cho khoản này.