Lagim Nấu Nước Cốt Dừa Chan Bún, Chấm Bánh Mì

• Cọng tàu hủ ky tươi: 200g
• Khoai lang mật: 200g
• Cà rốt: 100g
• Đậu đũa: 100g
• Đậu tươi: 100g (đậu đỏ, đậu trắng, đậu ngự, đậu hà lan)
• Bột khoai: 30g (ngâm bột khoai trong nước cho mềm trước khi nấu)
• Nấm mèo khô: 10g

• Cách Làm Sạch Các Loại Nấm Thông Dụng By D...

• Nước dừa khô: 1 lít (nước của trái dừa già)
• Nước cốt dừa lon (coconut cream): 200ml
• Muối: 1 thìa cafe
• Hạt nêm chay: 1 thìa canh
• Đường: 2 thìa canh

hạt bụi nhỏ:

NGUYÊN LIỆU NẤU KIỂM CHAY (Lagim nấu nước cốt dừa)(Thành phẩm được 4 phần ăn)

• Cọng tàu hủ ky tươi: 200g
• Khoai lang mật: 200g
• Cà rốt: 100g
• Đậu đũa: 100g
• Đậu tươi: 100g (đậu đỏ, đậu trắng, đậu ngự, đậu hà lan)
• Bột khoai: 30g (ngâm bột khoai trong nước cho mềm trước khi nấu)
• Nấm mèo khô: 10g

Xem cách làm sạch nấm mèo tại đây • Cách Làm Sạch Các Loại Nấm Thông Dụng By D...

• Nước dừa khô: 1 lít (nước của trái dừa già)
• Nước cốt dừa lon (coconut cream): 200ml
• Muối: 1 thìa cafe
• Hạt nêm chay: 1 thìa canh
• Đường: 2 thìa canh

Dùng kiểm chay với bánh mì hoặc bún tươi rất ngon

Bấm để mở rộng...