hạt bụi nhỏ
Thanh niên Ngõ chợ
NGUYÊN LIỆU NẤU MÌ UDON RONG BIỂN CHAY(Thành phẩm được 2 -3 phần ăn)
- Đậu hủ trắng: 150g
- Rong biển nấu canh: 5g
- Dầu ăn: 1 thìa canh
- Gốc boa rô: 30g
- Nước: 800ml
- Trái bắp hạt vàng: 150g
- Cà rốt: 100g
- Nấm bào ngư xám: 150g
- Nấm rơm: 100g
- Mì Udon tươi: 250g
- Muối: 1 thìa cafe
- Hạt nêm chay: 1/2 thìa canh
- Nước tương: 2 thìa canh
- Đường: 1/2 thìa canh
- Ớt bột: 1 thìa cafe
- Dầu mè thơm: 1/2 thìa canh
- Mè trắng rang