Nấm Rim Mè Ăn Cơm, Xôi Nếp, Bánh Mì

NGUYÊN LIỆU LÀM NẤM RIM MÈ(Thành phẩm được khoảng 150g nấm rim mè)

• Nấm bào ngư xám: 500g

Xem cách làm sạch nấm tại đây • Cách Làm Sạch Các Loại Nấm Thông Dụng By D... Ướp nấm với: 1 thìa cafe hạt nêm chay + 1 thìa canh dầu ănLàm nóng nồi chiên không dầu, chiên nấm 2 lần, mỗi lần chiên với 170°C trong 15 phút

• Nước mắm chay: 2 thìa canh
• Hạt nêm chay: 1/2 thìa canh
• Đường: 1 thìa canh
• Ớt bột: 1/2 thìa cafe
• Dầu mè thơm: 1 thìa canh
• Mè rang: 1 thìa canh

Dùng nấm rim mè với cơm nóng, xôi nếp, xôi đậu hoặc kẹp bánh mì cho điểm tâm sáng.**Các nguyên liệu khác

• Bánh mì giòn
• Nước mắm chay pha chua ngọt • Mì Căn Xé Phay | Gỏi Ò Ó O | Gỏi Gà Chay |...
• Đồ chua • Làm ĐỒ CHUA Cọng Bự Để Dành Ăn Cơm Tấm, Bá...
• Dưa leo, ngò rí