Nấu ăn theo ý bạn.

Gã Họ Lê

Nghèo rớt mồng tơi
Lai chim trực tiếp luôn, nay vợ tau vắng nhà nên tau dô bếp. Hôm qua trung giải trên Xam nên nay mua dây ba rọi. Giờ bỏ thịt vào chảo rồi, các mày muốn nêm nếm gì còm vào tao bỏ y chang. Để xem ra món gì ?!

 
Đợi nó chảy bớt mỡ ra chắt bớt chứ nhìn nhiều mỡ ngán quá :tire: Xắt 1 củ hành tím đợi thịt vàng xém cạnh thì bỏ vào nha
 
Rang cháy cạnh xong vớt hết thịt ra tô,nêm ít đường,muối,bột ngọt,thêm nước mắm ,tiêu vào trộn đều để thấm 5p,lấy chảo mỡ hồi nãy cho ít đường vào làm nước màu rồi thả tỏi băm vào phi thơm đổ tô thịt vào xóc đều 2p là xong.
 
Có hành lá thì xắt thêm hành lá đợi nêm nếm rồi thịt chín thì thả vào là ngon lành! T cũng đang thèm món ba rọi cháy cạnh này quá :hungry:
 
Rang cháy cạnh xong vớt hết thịt ra tô,nêm ít đường,muối,bột ngọt,thêm nước mắm ,tiêu vào trộn đều để thấm 5p,lấy chảo mỡ hồi nãy cho ít đường vào làm nước màu rồi thả tỏi băm vào phi thơm đổ tô thịt vào xóc đều 2p là xong.
Kỳ cômg quá sao nhớ cha.
 
Giã 1 chén mắm ớt tỏi, nhiều đường 1 chút 4 tép tỏi nhỏ và 5 cái trái đỏ. Giã cho mắm hơi kẹo lại, chờ thịt cháy cạnh rồi thì mày đổ dầu mỡ ra lấy xong đổ chén nước nắm vô rim.
 

Có thể bạn quan tâm

Top