vn00808618
Khổ vì lồn
Đi "Sunsee" với mấy ổ bánh mì thì tôi cũng phục mấy bạn này luôn.
Vốn dĩ bánh mì gắn liền với văn hóa Kitô giáo. Chúa Giêsu sinh ra ở Bethlem, từ này có nghĩa là "Ngôi nhà bánh mì". Chúa cũng nói "Ta là bánh mì hằng sống" (I am the Bread of Life).
Trong manga "Đầu bếp của lãnh chúa Nobunaga" chap 37, vị đại sư Sen no Rikyū đã ăn bánh mì từ các linh mục phương Tây, ông nói "bánh mì là thực phẩm thiêng liêng của người Nanban, tượng trưng cho xác thịt Chúa của họ". (Ngày xưa người Nhật hay gọi Nanban là người phương tây)
Nhiều người nhầm tưởng bánh mì đến VN từ thời Pháp thuộc nhưng thật sự Bánh mì được các giáo sĩ Bồ Đào Nha mang đến VN vào thế kỷ 17, được gọi là Pão. Khi biên soạn chữ quốc ngữ, các ngài đã gọi Pão là "bánh mì". Từ 'bánh-mì' được ghi lại trong từ điển Latinh-Annammit những năm 1830 của Đức Giám Mục Jean-Louis Taberd. Trong khi hơn 50 năm sau là năm 1884, Pháp mới đặt ách cai trị rồi từ từ ẩm thực Pháp mới du nhập vào VN.
Ăn quả nhớ người trồng cây, nếu có ngày hội Bánh mì thì sẽ đẹp hơn nếu dành 1 góc để tri ân các vị linh mục thừa sai đã mang nó tới làm lương thực chính của mọi tầng lớp người VN dù giàu hay nghèo, làm đa dạng văn hóa ẩm thực cho đất nước, Công giáo chưa bao giờ đòi hỏi điều này mà chưa gì mấy Phật tử đã ồn ào.
Vốn dĩ bánh mì gắn liền với văn hóa Kitô giáo. Chúa Giêsu sinh ra ở Bethlem, từ này có nghĩa là "Ngôi nhà bánh mì". Chúa cũng nói "Ta là bánh mì hằng sống" (I am the Bread of Life).
Trong manga "Đầu bếp của lãnh chúa Nobunaga" chap 37, vị đại sư Sen no Rikyū đã ăn bánh mì từ các linh mục phương Tây, ông nói "bánh mì là thực phẩm thiêng liêng của người Nanban, tượng trưng cho xác thịt Chúa của họ". (Ngày xưa người Nhật hay gọi Nanban là người phương tây)
Nhiều người nhầm tưởng bánh mì đến VN từ thời Pháp thuộc nhưng thật sự Bánh mì được các giáo sĩ Bồ Đào Nha mang đến VN vào thế kỷ 17, được gọi là Pão. Khi biên soạn chữ quốc ngữ, các ngài đã gọi Pão là "bánh mì". Từ 'bánh-mì' được ghi lại trong từ điển Latinh-Annammit những năm 1830 của Đức Giám Mục Jean-Louis Taberd. Trong khi hơn 50 năm sau là năm 1884, Pháp mới đặt ách cai trị rồi từ từ ẩm thực Pháp mới du nhập vào VN.
Ăn quả nhớ người trồng cây, nếu có ngày hội Bánh mì thì sẽ đẹp hơn nếu dành 1 góc để tri ân các vị linh mục thừa sai đã mang nó tới làm lương thực chính của mọi tầng lớp người VN dù giàu hay nghèo, làm đa dạng văn hóa ẩm thực cho đất nước, Công giáo chưa bao giờ đòi hỏi điều này mà chưa gì mấy Phật tử đã ồn ào.
