hạt bụi nhỏ
Thanh niên Ngõ chợ
NGUYÊN LIỆU LÀM RAM QUẾT CHẢ CHAY (Thành phẩm được 15 miếng Ram quết chả chay, mỗi miếng có trọng lượng khoảng 40g)
- Khoai môn sáp nấu chín: 150g
- Đậu hủ cứng: 300g
- Cà rốt: 50g
- Cọng bún tàu khô: 10g (ngâm mềm trước khi chế biến)
- Nấm mèo khô: 5g (ngâm mềm trước khi chế biến)
- Gốc hành lá: 1 thìa canh
- Dầu hào chay: 1 thìa canh
- Hạt nêm chay: 2 thìa cafe
- Đường: 1 thìa cafe
- Tiêu: 1/2 thìa cafe
- Bột năng: 1 thìa canh
- Bánh ram Hà Tĩnh: 15 cái
- Dầu ăn chiên ram
- Bún tươi • Làm BÚN TƯƠI Trắng Dai Không Đứt Gãy Không...
- Rau xà lách, dưa leo, trái thơm chín
- Các loại rau lá thơm: húng cây, tía tô, dắp cá, rau quế, kinh giới
- Nước mắm chay pha chua ngọt • Bì Chay Không Chiên | Món Chay Ít Dầu By D...
