hạt bụi nhỏ
Thanh niên Ngõ chợ
Thương hiệu thuần chay Vegan SeaStar ra mắt các sản phẩm hải sản thuần chay đầu tiên của mình tại Jumbo Food Market ở Groningen, Hà Lan. Đây là sự hợp tác giữa công ty tư vấn Vegan XL và chuỗi nhà hàng nổi tiếng Vegan Junk Food Bar tại Hà Lan
SeaStar đã tạo ra món sashimi thuần chay "No Tuna" và ""Zalmon""với sự kết hợp giữa tinh bột sắn và glucose chiết xuất từ rong biển để mô phỏng kết cấu và hương vị của cá. Thương hiệu này nhằm mục tiêu làm thay đổi ngành công nghiệp hải sản toàn cầu, ngành đã khiến 50 loài cá bị tuyệt chủng và làm suy giảm hơn 85% nguồn tài nguyên cá của thế giới.
___________________________
anchay.vn - Đại diện Liên minh Ăn chay Quốc tế IVU tại Việt Nam
anchay.vn - Representative of IVU International Vegetarian Union in Vietnam
#anchayvn #AnChayTV #anchay #IVU #vimotthegioianchay
