Có Hình Vừa ngâm bình sấu, hi vọng uống đc

Pha đường với nước rồi đun sôi để nguội, cho thêm củ gừng thái lát to cho thơm, xấu thì k cần rửa nc vôi, cạo vỏ ngâm nước muối nửa buổi là đc ! Tao thích ngâm đến lúc sấu quắt vào mới ăn hơn là kiểu ngâm sổi, khía quả xấu ngâm mấy ngày đã ăn !
 
Người nhà t cũng ngâm, đường với gừng thôi, mà phía trên gần nắp, quả sấu bị nổi lên khỏi mặt nước đường, thế là bị lên men.
T nói là bị fail rồi phải lấy cái gì nhấn xuống, vỉ tre chẳng hạn chứ ko là lên men khả năng sẽ bị chua chua, vì có vài quả ở phía trên bị nổi.
 
Thời còn ở Hà Lội , t đi công viên Thủ Lệ, ngắm thú: voi, hổ, chym...v..v., r có mấy con khỉ ốm teo bắt rận cho nhau nhìn hài vãi;)). xong vô cái quán ở gần đó mua 1 ly sấu 15-20k nhỉ?, 15k thì phải, được 3 quả sấu bé tí teo. Hm! Tính ra bán nước Sấu xây nhà lầu ổn đó chứ. :-?
 
Top