Live Gà luộc thế này đã oke chưa anh em

[nhochocsinh]

 

[nhochocsinh]

hì hục cả tối

 

[Tieufudoncui]

10h mới luộc gà, nhậu khuya hay sao em.
Gà luộc là phải 3 sôi 2 lạnh em ạ.

 

[chó đen chó đỏ chó vàng]

Ngon, giờ chấm muối tiêu chanh dứt thêm 2 lon nữa là đi ngủ không nỗi luôn

 

[nhochocsinh]

10h mới luộc gà, nhậu khuya hay sao em.
Gà luộc là phải 3 sôi 2 lạnh em ạ.

sáng mai có việc luộc trc anh zai ơi

 

[___ Ngạn ___]

- gà vặt chưa sạch.
- mổ phanh thế này luộc không ngon, khô.
- luộc xong hớt váng mỡ trong nước luộc thoa đều lên da lúc ráo nhìn nó sẽ vàng đẹp hơn.

 

[Ivan KutonhuphichIvan Kutonhuphich is verified member.]

Mời chuyên gia @Xoanquay @Mặtxấuthìsẽngu

 

[Cuocsonghuongthu]

Gà mổ phanh ntn thì luộc ko ngon đâu. Khô vkl
Gà phải mổ moi thì luộc mới ngon.
Lúc rửa gà mày xát muối thêm tí rượu trắng kì cọ thật sạch.
Cho thêm hành gừng rượu trắng và nấm hương, muốn nó vàng đẹp thì thêm nghệ. Tất cả những thứ trên ít thôi, ko nó bay cmn hết mùi gà.
Công thức chung là luộc sôi thì tắt bếp ủ. Thời gian giữ sôi và ủ bao lâu thì tùy độ già của gà.
Cmay có biết tại sao mấy năm gần đây ra cái trend gà ủ muối ko???
Vì cno toàn mua gà già đông lạnh về làm, giá rẻ lãi cao. Nchung là đéo bao h ngon bằng gà quê thả vườn.

 

[natratamthaitu]

tầm này đêm có con gà như này xong thêm lon bia hết ý, đồ ăn mình nấu mình thấy ngon là được

 

[___ Ngạn ___]

Gà mổ phanh ntn thì luộc ko ngon đâu. Khô vkl
Gà phải mổ moi thì luộc mới ngon.
Lúc rửa gà mày xát muối thêm tí rượu trắng kì cọ thật sạch.
Cho thêm hành gừng rượu trắng và nấm hương, muốn nó vàng đẹp thì thêm nghệ. Tất cả những thứ trên ít thôi, ko nó bay cmn hết mùi gà.
Công thức chung là luộc sôi thì tắt bếp ủ. Thời gian giữ sôi và ủ bao lâu thì tùy độ già của gà.
Cmay có biết tại sao mấy năm gần đây ra cái trend gà ủ muối ko???
Vì cno toàn mua gà già đông lạnh về làm, giá rẻ lãi cao. Nchung là đéo bao h ngon bằng gà quê thả vườn.

Mày nói chuẩn này, góp ý thêm là không nên cho nghệ, làm mất mùi gà và nước dùng. hớt váng mỡ trong nước dùng thoa đều lên da khi ráo nó sẽ bóng và vàng nhẹ đẹp hơn nhiều ( không giống màu vàng của nghệ)

 

[hihihehehihihehe is verified member.]

Ướp gà kỹ xong đặt lên hấp ngon hơn luộc