Nấm Rim Mắm Me

[hạt bụi nhỏ]

NGUYÊN LIỆU LÀM NẤM RIM ME (Món ăn chay)

• Nấm bào ngư xám: 500g

Xem cách làm sạch nấm tại đây • Cách Làm Sạch Các Loại Nấm Thông Dụng By D... Ướp nấm với: 1 thìa cafe hạt nêm chay + 1 thìa canh dầu ăn Làm nóng nồi chiên không dầu, chiên nấm 2 lần, mỗi lần chiên với 170°C trong 15 phút ** Sốt mắm me

• Dầu ăn: 1 thìa canh
• Gốc hành lá: 1 thìa canh
• Ớt sừng đỏ không cay: 1 trái
• Nước mắm chay: 2 thìa canh
• Cốt me: 10g

Xem hình ảnh cốt me tại đây • Gỏi Này Không Ăn Với Bánh Phồng Tôm | Gỏi ...

• Tương ớt: 1 thìa canh
• Đường: 1,5 thìa canh
• Hạt nêm chay: 1 thìa cafe
• Tỏi phi: 1/2 thìa canh

Tham khảo cách làm tỏi phi tại đây • SNACK BÁNH TRÁNG Chay Mặn Đều Dùng Được | ... Dùng nấm rim mè với cơm nóng, xôi nếp, xôi đậu rất ngon. Bảo quản nấm rim mè trong hộp đậy kín để vào ngăn mát tủ lạnh dùng dần được 4 ngày.

 

[VietDragon102]

Ngon quá

 

[Thổ phỉ Đỏ]

Món này ngon hông @nguoivehuu

 

[nguoivehuu]

Món này ngon hông @nguoivehuu

Ngon, nghĩ đền cuối tháng 8 quay lại bạn thân, quy trình ko hiểu sao khớp dã man... Anh Duy cười thuốc lá 🚬