Nấu ăn cho vợ :))

[Hugoboss989898]

Kho quẹt kho sang trọng nhà hàng hay kho bình dân nhà nghèo?
Nhà nghèo : mày lấy chảo bỏ vào ít dầu, + đường, muối, nước mắm tiêu ớt khèo cho sệt sệt lại là thành kho quẹt.
Nhà khá : lấy thịt ba chỉ, cắt vuông 1 cm2, bỏ vào chảo, chiên cho đến khi nào săn khô lại, bỏ đường + muối + nước mắm, xào đều tay, để sệt lại, bỏ tiêu + ớt + hành là xắt nhỏ vào.
Nhà giàu : phi hành tím, tỏi để đó. Thịt ba chỉ xắt vuông, xào khô lại để đó. Đường tạo caramen, đổ nước mắm vào, bỏ tiêu xanh vào, bỏ thịt ba chỉ vào, bỏ hành tím tỏi vào, bỏ tôm khô ngâm nở vào, bỏ ớt và tiêu, kho đến khi sôi thì bỏ thêm hành củ và hành cọng vào.
Nhà hàng : kệ mẹ nó tao éo biết.

bác này gì cũng biết nhỉ.
theo công thức này thì nhà em trung bình khá này ))

 

[duytung3000vn]

Tao thì ít khi vào bếp, nhưng nấu là phải theo ý tao. Ví dụ ngày xưa vợ chồng tao đi ăn phở thì bát phở vợ mình trong veo, chả có hành, ngò, tương ớt hay dấm chanh gì cả. Từ khi lấy chồng đớp hết.

Ăn phở mà k có hành ngò rau thơm và đặc biệt là dấm tỏi thì đcm phí nửa 60 năm cuộc đời

 

[WhatthefackWhatthefack is verified member.]

Ko phải mày, từ cái chả + bì+ miếng sườn nướng ko thể ngon như trong nam tao từng ăn.

Cơm tấm thì khó 2 cái là sườn và nước mắm.
Đặc trưng của từng quán là 2 món này.

 

[BaeNuBaeNu is verified member.]

Ko phải mày, từ cái chả + bì+ miếng sườn nướng ko thể ngon như trong nam tao từng ăn.

V do tẩm ướp gia vị, miền Nam hay ướp ngủ vị hương, mật ong hoặc đường, nó có vị ngọt ko mặn như miền Bắc

 

[Hoacai8866]

nahf là phải có nóc, đàn ông mà lại vào bếp à, tao khác chúng nó nhé

Mày nhầm trước khi tao vào bếp là phải hét to: "Tao chỉ làm mẫu một lần thôi nhé".

 

[duytung3000vn]

Món trong nam kiểu gì cũng có dừa nhỉ

Dừa tạo độ ngọt tự nhiên, thơm hơn mà k bị ngấy. Sườn ram mà m cho nc dừa vào r rim đến khi kẹo lại là nó cũng bóng lên đẹp mắt chứ k có khô rang hay cháy sạm như nhiều ng khác làm

 

[Leonvntb]

bác này gì cũng biết nhỉ.
theo công thức này thì nhà em trung bình khá này ))

Đây là người tinh tế đấy , hiểu ko con thô

 

[Không Thích Thịt BÒ]

Mày nhầm trước khi tao vào bếp là phải hét to: "Tao chỉ làm mẫu một lần thôi nhé".

hoa cải mà yếuđuốiđể vợ nó bắt nạt thế mầy, tao thất vọng lắmđó

 

[duytung3000vn]

Tau thếy mếy món ngon đơn giẻn mà dễ nèm, cứ bún phở miến mà pheng

M đè nẽng à. Đm nói chuyện cười ỉa ))

 

[Leonvntb]

Dừa tạo độ ngọt tự nhiên, thơm hơn mà k bị ngấy. Sườn ram mà m cho nc dừa vào r rim đến khi kẹo lại là nó cũng bóng lên đẹp mắt chứ k có khô rang hay cháy sạm như nhiều ng khác làm

Đấy là trong nam thôi ngoài bắc ăn ko quen thấy nó ngấy

 

[BaeNuBaeNu is verified member.]

À nguồn gốc món kho quẹt là của người dân đi miệt rừng ngày xưa, nồi cá nồi thịt kho chỉ còn dư nước, nấu đến nỗi nó cạn vào đáy nồi, chỉ có thể lấy cơm cháy quẹt vào ăn, nên gọi là kho quẹt.

Nhà t rán mỡ heo lên lấy tóp mỡ làm kho quẹt, thua nhà nghèo ko có dầu ăn luôn

 

[bachdienthusinh2646]

nahf là phải có nóc, đàn ông mà lại vào bếp à, tao khác chúng nó nhé

Nấu thì nhận đi m

 

[Leonvntb]

Nhà t rán mỡ heo lên lấy tóp mỡ làm kho quẹt, thua nhà nghèo ko có dầu ăn luôn

Tóp mỡ. Thực ra do bây giờ thức ăn dư thừa chứ ngày xưa đúng siêu phẩm

 

[Hoacai8866]

Cơm tấm thì khó 2 cái là sườn và nước mắm.
Đặc trưng của từng quán là 2 món này.

Tôi ăn nhiều quán cơm tấm sườn bì từ Thanh Hoá trở ra ít hàng ngon lắm. Nhưng trong nam, cứ từ đoạn qua chợ Bình Điền SG đi các tỉnh miền Tây rất nhiều quán ngon. Nhiều quán trông xập xệ nhưng ngon, từ xa mùi sườn nướng quạt trên than hoa thì ko đói cũng phải dừng

 

[WhatthefackWhatthefack is verified member.]

Nhà t rán mỡ heo lên lấy tóp mỡ làm kho quẹt, thua nhà nghèo ko có dầu ăn luôn

Mỡ heo ngon hơn, nhưng hạn chế nấu cháy nhiều đi. Mỡ động vật khi gặp nhiệt cao lại nấu đi nấu lại nhiều lần dễ sinh ung thư.
Ăn dầu đi cho đỡ.

 

[Không Thích Thịt BÒ]

Tao biết nấu từ năm lớp 8. Vào lính đc nấu riêng cho chỉ huy. Ra quân đc làm thẳng nhà hàng bên xóc chảo bếp nóng. Tao chỉ muốn có vợ để nấu cho nó chứ tao chán lắm r

mầy là simp chúa à sao còn chưa lấy vợ

 

[BaeNuBaeNu is verified member.]

Đấy là trong nam thôi ngoài bắc ăn ko quen thấy nó ngấy

Nước dừa, ko phải nước cốt, sao ngấy nhỉ?

 

[Jackng9Jackng9 is verified member.]

M đè nẽng à. Đm nói chuyện cười ỉa ))

Khum, tau ở ngoèi Béc, nhm bị ngẹng

 

[Leonvntb]

Tôi ăn nhiều quán cơm tấm sườn bì từ Thanh Hoá trở ra ít hàng ngon lắm. Nhưng trong nam, cứ từ đoạn qua chợ Bình Điền SG đi các tỉnh miền Tây rất nhiều quán ngon. Nhiều quán trông xập xệ nhưng ngon, từ xa mùi sườn nướng quạt trên than hoa thì ko đói cũng phải dừng

Ngon 3h đêm ngồi cạnh e chuyển giới ăn cơm tấm

 

[Hoacai8866]

Nấu thì nhận đi m

Nó ko phải nấu đâu, rửa chén bát là kỹ năng chính.

 

[Không Thích Thịt BÒ]

Nấu thì nhận đi m

tao chưa nấu cơm cho vợ ngày nào mầy nhé

 

[Leonvntb]

Nước dừa, ko phải nước cốt, sao ngấy nhỉ?

Do mùi dừa. Khẩu vị trong nam ăn có vị ngọt và ngậy hơn nên ko hợp với người bắc

 

[Hoacai8866]

Khum, tau ở ngoèi Béc, nhm bị ngẹng

Nhà mày còn xe độp ko???

 

[BaeNuBaeNu is verified member.]

Mỡ heo ngon hơn, nhưng hạn chế nấu cháy nhiều đi. Mỡ động vật khi gặp nhiệt cao lại nấu đi nấu lại nhiều lần dễ sinh ung thư.
Ăn dầu đi cho đỡ.

Top mỡ ăn ngon

 

[Hoacai8866]

Ngon 3h đêm ngồi cạnh e chuyển giới ăn cơm tấm

Đéo phải thách tao nhé, nhạc gì chả phiêu.