hạt bụi nhỏ
Thanh niên Ngõ chợ
NGUYÊN LIỆU LÀM CÀ TÍM TỨ XUYÊN CHAY(Thành phẩm được 2 phần ăn)
- Cà tím: 500g
- Dầu ăn: 1 thìa canh
- Tỏi: 3 tép nhỏ
- Củ hành tây tím: 50g
- Hành lá
- Tương ớt Hàn Quốc: 1/2 thìa canh
- Tương tàu xì: 1/2 thìa canh
- Ớt bột: 1 thìa cafe
- Hạt nêm chay: 1 thìa cafe
- Đường: 1/2 thìa canh
- Nước: 50ml
- Bột bắp: 1/2 thìa canh
