hạt bụi nhỏ
Thanh niên Ngõ chợ
NGUYÊN LIỆU LÀM ĐẬU HỦ LĂN MÈ
( Thành phẩm được 2 phần ăn )
Đậu hủ cứng: 300g
Bột chiên xù: 50g
Hạt mè trắng: 20g
Hạt mè đen: 5g
Bột mì: 25g
Bột mì ướt: 25g bột mì + 1/2 thìa canh hạt nêm nấm + 70ml nước
Dầu ăn, tương ớt
** Xà lách trộn
Cải carol: 150g
Cà chua bi: 150g
Giấm táo: 1 thìa canh
Đường: 1 thìa canh
Muối: 1/4 thìa cà phê
Tiêu: 1 thìa cà phê
Dầu mè: 1/2 thìa canh
