hạt bụi nhỏ
Đàn iem Duy Mạnh
NGUYÊN LIỆU LÀM ĐẬU HỦ NHỒI NẤM TẮM MẮM ME
( Thành phẩm được 1 phần ăn )
Đậu hủ cứng: 300g
Bột chiên giòn: 30g
** Nhân nấm
Nấm mèo khô: 5g
Hạt nêm chay: 1 thìa cà phê
Đường: 1/2 thìa cà phê
Tiêu: 1/4 thìa cà phê
Boa rô: 1 thìa cà phê
Bột mì: 1/2 thìa canh
** Nước mắm me
Me vắt: 30g
Nước: 250ml
Nước mắm chay: 50ml
Đường: 50g
Dầu ăn: 1/2 thìa canh
Boa rô: 1 thìa canh
Tương ớt: 1 thìa canh
Hạt nêm chay: 1/2 thìa cà phê
Các nguyên liệu khác: dưa leo, cà chua, rau xà lách
