hạt bụi nhỏ
Thanh niên Ngõ chợ
NGUYÊN LIỆU LÀM ĐẬU HỦ XÀO LĂN( Thành phẩm được 3 phần ăn )
- 200g đậu hủ chiên
- 100g chả lụa chay
- 150ml nước cốt dừa (coconut cream )
- 5g nấm mèo khô
- 20g bún tàu khô
- 100ml nước
- 2 cây sả
- boa rô, lá rau quế
- 1 thìa canh dầu ăn
- 1/2 thìa cà phê bột nghệ
- 1 thìa cà phê bột cà ri
- 1 thìa cà phê muối
- 1/2 thìa canh hạt nêm chay
- 1 thìa canh đường
- bánh mì