hạt bụi nhỏ
Thanh niên Ngõ chợ
NGUYÊN LIỆU LÀM TÀU HỦ KY RIM MẮM ME CHAY
( Thành phẩm được 15 xiên tàu hủ ky rim mắm me cho 4 - 5 phần ăn )
Tàu hủ ky non chiên: 400g
Xem hình ảnh cọng tàu hủ ky non tại đây
Nước sốt me: 30g me vắt + 250ml nước + 50ml nước mắm chay + 50g đường
Dầu ăn: 1 thìa canh
Ớt bột: 1 thìa cà phê
Hạt nêm chay: 2 thìa cà phê
Ớt sừng không cay: 1 trái
Gốc boa rô, lá boa rô
Mè trắng rang
Xiên tre