Tìm hiểu về trà

Mày có ấm chưa ? Như cái Dạ Hồng Bào phải uống bằng ấm tử sa ấy. Rồi rót như thế nào để lấy hương hoặc hương hoà lẫn với trà nữa. Nói chung kiến thức thì nhiều. Mày nên có một người biết thưởng trà hướng dẫn sẽ hay hơn tự mày mò tốn thời gian và chi phí hơn !
mày có ở hà nội không cho tao học lỏm tí
 
Tao giờ chuyển qua chè bồm 75k/kg uống rồi. Nhưng vẫn chưa học được cách hãm nhìn ra 500 k với 75 k cũng trả hơn là bao
 
Cây lá chè xanh (trà xanh) ở VN trồng là bài thuốc chữa nhiều bệnh :-" diệt khuẩn, chuyên dùng cho bệnh nhân mới mổ trĩ xong ngâm lỗ đýt vào nhanh lành, công hiệu thế mà ko uống, lại đi uống trà Tân Cương tới mấy trăm ngàn/ ký :-" đm đúng là có tiền rồi chơi ngu
 
Do tao cũng chưa mua nc ngoài bao giờ. Toàn mua Việt Nam thôi cho chắc chắn. Có vấn đề còn bắt đền nó được!
mày cho tao xin địa chỉ chỗ bán được không
 
Sao chè đá tao mua uống nó cứ cảm giác bị thiu trong mồm. Để 1 thời gian nó bị ố vàng khè luôn
Thế thì nên thử Ô long đi mày. Nên lấy loại Ô long lên men yếu (dưới 15%). Nó dòng bán lên men, chế biến từ cây trà hương nên thơm, vị ngọt và ít chát chứ ko đắng và đậm như trà Thái Nguyên. Ngoài Bắc có trà Mộc Sương của bên Mộc Châu uống được hoặc Tam Đường. Nhưng Tam ĐƯờng thì tao chỉ khoái Đông Phương Mỹ Nhân (lên men cao), uống ko thua gì loại của Đài. Khí hậu ngoài đó trồng Ô long thì tốt lắm nhưng tại công nghệ chưa cao nên vẫn thua bên Lâm Đồng đôi chút.
Trà nó có cả tỷ loại. Trước tiên mày phải biết gu mày thế nào đã: ví dụ đậm, nhạt, ưa hương hay vị, màu sắc thế nào, uống trà mục đích để làm gì,... Sau đó mới chọn trà. Và chọn trà thì cũng đừng chỉ đọc cái tên.
Ví dụ gọi là Shan Tuyết (chứ ko phải tuyết san) nhưng đa số tao thấy họ bán chỉ là shan mà ko có tuyết thì sắc đẹp, hương thơm nhưng vị nhẹ. Chưa kể mỗi 1 loại sẽ khác nhau về giống, vùng trồng, mùa vụ, cách thức lên men và chế biến... Cũng gọi là Đại Hồng Bào nhưng DHB shopee khác với của Tập béo đãi bác Tổng. Cũng là Ô long nhưng nó 4, 5 giống khác nhau, phẩm cũng khác nhau, có loại 100k/1kg, có loại 100 Triệu 1kg..
trà đạo

JFSC0ui.jpg
 
mày có ở hà nội không cho tao học lỏm tí
Tao ở trong Nam mày. Tao chỉ biết chút chút về thưởng trà thôi! Còn về các loại trà tính chất đặc điểm của trà tao không rành đâu! Thấy bác Ninh99 có am hiểu đó mày !
 
Đại Hồng Bào j Tập đãi bác Trọng 30 tỷ 1kg ấy
Đại Hồng Bào của Tập đãi Bác Trọng là Đại Hồng bào thuộc Nham trà Vũ Di Sơn, Đông Nam Mân Bắc Phúc Kiến.
Được hái từ dưới gốc cây Đại Hồng Bào tại chùa Thiên Tân, Vĩnh Lạc.
Đây là loại siêu quý hiếm, được coi là Quốc bảo của Trung Quốc. Cả Trung Quốc chỉ còn 6 cây cho ra loại trà này, nhưng chỉ có 3 cây là cho ra lá trà ngon nhất. 6 cây này đều là cây con của 01 cây ngàn năm tuổi.

Có chuyện kể hồi Nixon sang thăm Trung Quốc được tặng có mười mấy lá trà này thì có ý giận dỗi. Mao Trạch Đông liền bảo: “mười mấy lá trà này bằng một nửa tài sản của chúng tôi đấy”.

Loại này được xếp hàng cao nhất gọi là Trà vương!
Cre Bão Lửa ( đây là suy đoán thôi do những thông tin liên quan không ai public lên )
 
tuyết san mẹ gì, ra chỗ chợ mơ mua loại chè mạn loại 450k-600k 1kg uống cực ngon ngọt hậu.
Chuẩn rồi, tao mua loại 600k nhớ đợt vào miền tây mang theo pha uống, cho thằng chủ quán nhậu uống thử nó tấm tắc khen ngon. Bảo để lại cho nó nó free bữa nhậu luôn :vozvn (17):
 
Dạo này tao hay uống trà mà tìm chỗ mua trà ngon khó quá chúng mày ạ. Mua thử mấy loại trà tuyết san với trà ủ sen giá tầm 200k 100gram uống ko ăn thua. tao xin tư vấn tí đi chúng mày ơi
ô long 800k thì sao tml, mấy cụ khen lắm.
bản thân t thì thích chè tươi
 
Vào thớt này mà ngâm , tập tành thì uống oolong , trên xam này có gian thương bán đấy , t lấy của hấn loại 5 loét cũng uống ok , nước xanh vị ngọt hậu nhẹ https://xamvn.com/r/kien-thuc-ve-tra-cho-anh-em-dong-huu.436141/
 
Shan tuyết cổ thụ, bạch trà, trà lam, trà móng rồng HG đợt cty lớn nhất HG được Nhật nó đầu tư, bọn nó tặng tao uống mà tao còn không thèm cầm. Nói thực chứ Hà Giang không biết chế biến trà, học lại cách làm trà dưới xuôi thôi, còn hồng trà cũng học lại của TQ, ĐL nhưng chưa có những nghệ nhân làm trà thực thụ, được cái kéo lại về những cây trà cổ nên mới có chút danh tiếng. Riêng HG tao chỉ thấy trà của dân tộc Dao mà cũng chỉ 1-2 nhà biết làm, loại trà cổ họ bó thành bó, búp to dài, lên men, loại đó ngon nhưng 10 năm nay không thấy ai làm và không thấy ở đâu bán.
Mỗi vùng, mỗi loại trà có 1 nét riêng, tao cũng thẩm qua rất nhiều loại trà cũng như văn hóa trà của các nước nhưng chung quy lại tao vẫn chỉ yêu "trà mạn, trà Việt, trà Tân Cương Thái Nguyên". Nói thật là TQ, ĐL, Nhật... cũng toàn mua trà thô VN về xong chế biến rồi xuất ngược lại VN bán với giá vcl ấy
 
Shan tuyết cổ thụ, bạch trà, trà lam, trà móng rồng HG đợt cty lớn nhất HG được Nhật nó đầu tư, bọn nó tặng tao uống mà tao còn không thèm cầm. Nói thực chứ Hà Giang không biết chế biến trà, học lại cách làm trà dưới xuôi thôi, còn hồng trà cũng học lại của TQ, ĐL nhưng chưa có những nghệ nhân làm trà thực thụ, được cái kéo lại về những cây trà cổ nên mới có chút danh tiếng.
Mỗi vùng, mỗi loại trà có 1 nét riêng, tao cũng thẩm qua rất nhiều loại trà cũng như văn hóa trà của các nước nhưng chung quy lại tao vẫn chỉ yêu "trà mạn, trà Việt, trà Tân Cương Thái Nguyên". Nói thật là TQ, ĐL, Nhật... cũng toàn mua trà thô VN về xong chế biến rồi xuất ngược lại VN bán với giá vcl ấy
Chè shan trước uống mãi hồi còn đóng bịch nylon trắng hàn mép thủ công , ông bô chốt lại trà mạn Thái Nguyên vẫn là chân ái .
 
Chè shan trước uống mãi hồi còn đóng bịch nylon trắng hàn mép thủ công , ông bô chốt lại trà mạn Thái Nguyên vẫn là chân ái .
Tao làm trà, nói thật nhé. Trà Thái Nguyên cũng tùy chỗ thôi, tùy nghệ nhân làm mới ngon. Còn bọn gian thương toàn nhập trà vớ vẩn về, có lô cả mấy công nó không xuất được vì tồn dư thuốc sâu...lại quay lại chế biến lại bán, còn trà đá, trà sữa thì vcl, toàn hóa chất, hương liệu...
 

Có thể bạn quan tâm

Top