Bún Chả Lá Lốt Chay

NGUYÊN LIỆU LÀM BÚN CHẢ LÁ LỐT CHAY(Thành phẩm được 16 miếng chả lá lốt chay, mỗi miếng có trọng lượng khoảng 130g)

• Lá lốt: 16 lá
• Cà rốt: 100g
• Khoai môn: 150g

Nấu cà rốt và khoai môn với: 1/4 muỗng cafe muối, 100ml nước

• Đậu hủ cứng: 150g
• Hành tây: 100g
• Hạt nêm chay: 1 thìa cafe
• Nước mắm chay: 1/2 thìa canh
• Tiêu: 1/2 thìa cafe
• Bột mì đa dụng: 1 thìa canh
• Dầu ăn

Thưởng thức Chả lá lốt chay chấm kèm tương ớt cho bữa ăn vặt, ăn lót dạ rất ngon.----------** Bún chả lá lốt chay

• Bún tươi, dưa leo
• Rau lá thơm các loại: húng cây, tía tô, dắp cá
• Nước mắm chay pha chua ngọt:

. Tỏi + Ớt: 1/2 thìa canh. Tắc: 2 trái nhỏ. Đường: 2 thìa canh. Nước mắm chay: 2 thìa canh. Nước uống: 1 thìa canh

@Trình Ca m nên làm những post này hay mấy post khỏe vú Lồn. Chứ đéo phải post lảm nhảm khùng điên