hạt bụi nhỏ
Con chim biết nói
NGUYÊN LIỆU LÀM CƠM CHIÊN CÀ RI CHAY (Thành phẩm cho 2 phần ăn)
- Dầu màu điều: 2 thìa canh
- Ớt sừng đỏ: 1 trái
- Sả: 30g
- Bột cà ri: 1/2 thìa cafe
- Nấm đông cô khô: 10g (ngâm nở mềm trước khi chế biến)
- Cơm nguội: 250g
- Cà rốt: 100g
- Muối: 1/2 thìa cafe
- Hạt nêm chay: 1 thìa cafe
- Đường: 1 thìa cafe
- Chả chay tàu hủ ky: 200g
- Cơm dừa nạo sấy khô: 1 thìa canh
- Ớt sừng xanh: 50g