hạt bụi nhỏ
Thanh niên Ngõ chợ
NGUYÊN LIỆU LÀM CỦ SEN NẤU NƯỚC CỐT DỪA( Thành phẩm được từ 2 - 3 phần ăn )
- Củ sen tươi: 200g
- Cà chua chín: 100g
- Tàu hủ ky tươi: 100g
- Cà rốt: 50g
- Nấm mèo khô: 10g
- Nước: 200ml
- Nước cốt dừa lon ( coconut cream ): 300ml
- Dầu ăn: 1/2 thìa canh
- Gốc boa rô: 1 thìa canh
- Muối: 1 thìa cà phê
- Hạt nêm chay: 1 thìa canh
- Đường: 1 thìa canh
- Ngò rí, bánh mì