Cách Nấu Mì Chay Thái

hạt bụi nhỏ

Thanh niên Ngõ chợ


NGUYÊN LIỆU NẤU MÌ CHAY THÁI(Thành phẩm được 2 phần ăn)
  • Đậu hủ non: 150g
  • Lát bò chay ngâm mềm: 5 miếng
Xem cách sơ chế lát bò chay tại đây • Cách Làm Lát Bò Chay Rim Ngũ Vị | Món Ăn C...
  • Nấm kim châm: 150g
Xem cách làm sạch nấm kim châm tại đây • Cách Làm Sạch Các Loại Nấm Thông Dụng By D...
  • Nước cốt dừa lon (coconut milk): 100ml
  • Vắt mì: 100g
  • 1 Đoạn gốc sả cây
  • 1 Trái ớt sừng đỏ không cay
  • 5 Lá chanh
  • Ngò gai, chanh
  • Dầu ăn: 1 thìa canh
  • Nước: 500ml
  • Muối: 1/2 thìa cafe
  • Hạt nêm chay: 1/2 thìa canh
  • Nước mắm chay: 1 thìa canh
  • Đường: 1 thìa canh
 
Top