Cách Nấu Bún Khổ Qua Chay Không Lo Đắng

hạt bụi nhỏ

Thanh niên Ngõ chợ


NGUYÊN LIỆU NẤU BÚN KHỔ QUA CHAY(Thành phẩm được 3 phần ăn)
  • Khổ qua: 300g
  • Nấm rơm: 200g
Xem cách làm sạch nấm rơm tại đây • Cách Làm Sạch Các Loại Nấm Thông Dụng By D...
  • Cà rốt: 150g
  • Cọng tàu hủ ky tươi: 100g
  • Chả lụa tàu hủ ky: 100g
Xem cách làm chả lụa tàu hủ ky tại đây • Cách Làm CHẢ LỤA CHAY Giòn Dai Từ Tàu Hủ K...
  • Lát bò chay: 20g
Xem cách sơ chế lát bò chay tại đây • Cách Làm Lát Bò Chay Rim Ngũ Vị | Món Ăn C...
  • Nước dừa khô (nước của trái dừa già): 1 lít
  • Dầu ăn: 1 thìa canh
  • Gốc boa rô: 1 thìa canh
  • Sả: 1 thìa canh
  • Ớt bột: 1 thìa cafe
  • Muối: 1 thìa cafe
  • Hạt nêm chay: 1 thìa canh
  • Nước mắm chay: 1 thìa canh
  • Đường: 1 thìa canh
  • Ngò rí, ớt
  • Bún gạo khô
Xem cách sơ chế bún gạo khô tại đây • Nấu Bún Mướp Khía Ngọt Thanh Thao | Bún Ch... ** Nước chấm
  • Chao đậu hủ: 30g
Xem cách làm chao đậu hủ tại đây • Cách Làm Chao Đậu Hủ Lên Men Kiểu Truyền T...
  • Tắc: 1 trái nhỏ
  • Ớt bột: 1/2 thìa cafe
  • Đường: 1 thìa canh
 
Top