hạt bụi nhỏ
Thanh niên Ngõ chợ
NGUYÊN LIỆU NẤU CÀ RI BÍ ĐỎ CHAY
( Thành phẩm được 4 phần ăn )
Bí đỏ: 300g
Bắp non: 200g
Đậu hủ chiên: 300g
Nấm mèo khô: 15g
Sả băm nhỏ: 30g
Nước cốt dừa: 200ml
Nước dừa tươi: 250ml
Nước: 250ml
Bột cà ri: 1/2 thìa cà phê
Ớt bột: 1 thìa cà phê
Boa rô, sả cây, lá húng quế, bánh mì
Gia vị: muối, đường, hạt nêm chay, dầu ăn
