Đậu Hủ Sốt Cà

hạt bụi nhỏ

Thanh niên Ngõ chợ


NGUYÊN LIỆU LÀM ĐẬU HỦ SỐT CÀ ( Món ăn chay )( Thành phẩm được 2 phần ăn )
  • Đậu hủ cứng: 300g
  • Dầu ăn: 2 thìa canh
  • Gốc boa rô: 1 thìa canh
  • Ớt sừng đỏ không cay: 1 trái
  • Cà chua chín: 100g
  • Nước: 100ml
  • Muối: 1/2 thìa cafe
  • Hạt nêm chay: 1/2 thìa canh
  • Nước mắm chay: 1/2 thìa canh
  • Đường: 1 thìa canh
  • Tương ớt: 1 thìa canh
Dùng đậu hủ sốt cà với cơm nóng hoặc bánh mì đều rất ngon.
 
Top